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ご挨拶

皆様、ようこそ門脇茶屋のホームページへお越しくださいました。

私たちの店は、創業から百年、鳥取摩尼山のふもとにて伝統の味を守り続けております。初代門脇がこの地に茶屋を開き、地元の皆様や旅人の心と体を温めてきた日々が、今もなお受け継がれております。

田楽味噌は、摩尼山の清らかな水と豊かな自然に育まれた柚子や山椒を使用し、じっくりと時間をかけて熟成させた逸品です。その深いコクと豊かな香りは、長い年月をかけて培われた技術と経験の賜物です。

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創業以来、変わらぬ製法を守りながらも、現代の皆様の味覚に合うように改良を重ねてきました。私たちは、伝統を大切にしながらも、新しい挑戦を恐れず、常に進化を続けることを心掛けています。それは、ここ門脇茶屋に訪れる全ての方に、最高の味と心温まるひとときを提供するためです。

どうぞ、門脇茶屋の味をお楽しみください。そして、これからも皆様に愛されるよう日々努力してまいります。

ご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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会社沿革

1914年

初代が摩尼山にて門脇茶屋を開く

1970年

有限会社門脇茶屋へ組織変更

1981年

門脇秀樹が社長就任

2024年

濱本昭吾が社長就任

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会社概要

会社名

有限会社 門脇茶屋​

代表取締役

濱本昭吾

所在地

〒680-0003 鳥取県鳥取市覚寺619-1

電 話

090-4572-4560

資本金

300万円

創 業

1947年11月

主要業務

飲食店の経営、食品販売

主要銀行

山陰合同銀行、鳥取銀行、鳥取信用金庫

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